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要去丽江,必须吃三种锅。 那是腊排骨锅,黑山羊锅,野山菌锅,还有一个女孩下飞机就能看到出租车后面的德庄锅广告。 这个德庄也需要。 所以,在丽江六天,我们来了四次锅。 简直太棒了,享受着吃饭。

我记得02年在昆明、大理、丽江、香格里拉旅行过。 8天的日程,顿是团队料理的白菜、炖豆腐,最好的饭菜有炒鸡蛋,嘎吱嘎吱的。 那时有榨菜是幸福的。 你特别在香格里拉吃什么不成熟的饭? 饿了,我下午在纳帕海,几乎虚脱了。 旅行,没有在一起。 不是自由,而是死亡,哈,从此自由人来人往,美食,美丽的景色在网上玩,喜欢怎么玩,人生的巨大乐趣啊。

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丽江的排骨锅很有名,在离古镇不远的象山市场,大部分卖排骨锅的名店都聚集在那里,每个店,整个墙壁上都挂着大猪排,场面很壮观。 这里的排骨放养雪山高原的纳西族行地猪,分成两排,用酒和粗盐涂,吊起来风干,时间越长蜡的香味越浓,有特别的肉香。 做排骨的方法也很简单,在当地洗,把白色韭菜根铺在砂盆锅底上,放骨头,放生姜炖汤颜色白,骨头软不离。

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这么大的火锅排骨一排,两个人就这么壮观,被华丽的场面吓得目瞪口呆。 如果没有人,我一定会绊倒,很遗憾。 我和女孩合计了一下,决定闭上眼睛努力吃。 冰山一角也可以。 埋在排骨下面的西红柿片很好吃,又酸又香,味道很怀念啊。

这是开玩笑的。 云南和四川很辣,但辣的方法不同。 云南省的人是这种辣椒粉,四川省却在嘲笑那勺子的红油。 各有所好。 只要痛苦,我就自己笑了。 哈哈。 加豆腐乳,味道会更好。 汤开了,浇排骨汤,我们吃沾蜡骨的水就可以了。 加骨头进去,加泡沫,什么都别说,大口吃吧。

在丽江吃火锅,算钱,算骨锅的成本,剩下的菜都是4元1份,价格很公道。 从上到下依次是凤尾(也就是生菜尾巴)的右边是甜瓜,没有味道,所以我不喜欢。 下面是花心土豆,我觉得不错。 我不喜欢淘气的孩子。 旁边在炸猪皮。

询问吃排骨的地方,当地人的回答是“象山市场的钰洁小吃是”。 不能说旁边所有的店铺都卖排骨。 下午2点,家家都停业,只有钉洁店,还是很多人,特别是当地人吃饭。 这是我评价菜是否好吃的最重要指标之一。 我们好像来对地方了。 环境就是这样的。 水小方桌,小长椅,光一般,iso到了400,才住。

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