如果你问南京有什么好吃的,我第一反应是鸭血粉丝汤。当然,南京小吃作为全国四大小吃之首,绝对不止鸭血面汤。跟我来看看还有什么南京菜值得打卡~

南京菜推荐:

1.金陵板鸭。做过南京攻略的朋友一定看过盐水鸭。来到南京,忍不住要尝尝咸鸭肉。盐水鸭自古有之,据说有1000多年的历史。盐水鸭好吃,白嫩嫩,肥而不腻。具有酥脆嫩滑的特点。

2.蛋糕更小。江南人爱吃甜食,传统糕点在南京有很好的市场和一定的地位。甜而不恶,糯而不粘的甜品可以称之为上等甜品。光好吃是不够的~形状和颜色要有特色,所以南京本地的糕点大多精致小巧,颜色五颜六色,一口吃下去又甜又软,香味十足,新鲜~

3.馒头

馒头是南京人不可缺少的美食。吃包子要注意汤汁:做的时候要把汤汁做成透明的固体胶质,切碎拌在馅料里。一旦你在锅里蒸,它就会变成汤。蒸完之后,让它稍微凉一点,然后对准它吸一口,就有了美味的汤。但是要满满的,否则它会燃烧。南京人吃包子,有一句有趣的歌谣,“慢慢动,慢慢抬,先开窗,再喝汤”。

4.牛肉煎饺。牛肉锅贴最大的特点是咸中带甜,外酥内嫩,馅多,汤多。结论:南京有很多好吃的,等你去发现~

标题:[世界杯2022出线名单最新 ]吃货逛南京,送你南京美食攻略~

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