说到哪里有很多美食,大多数人都会想到四川、重庆、湖南和广东。其中粤菜令人眼花缭乱。今天我们就来看看粤菜,来探索一下宝镇潮州的美食、美酒、玩乐。

潮州必打卡景点:

[祥子桥]:

横跨汉江东西两岸。祥子桥,又名广济桥,是一座古桥,自古以来就是粤东通往闽浙的咽喉通道。广济桥的设计很巧妙。河岸两侧有风雨桥,楼阁由桥墩连接,中间有浮桥由船只连接,方便了汉江两岸的交通,也兼顾了汉江航道的通航需要。广济桥修建数百年,对当地及周边商业发展贡献很大。尽管种种原因,古桥已不复存在,但10年前重建的广济桥,完全再现了清代广济桥的风貌,让人看到了原址上“十八梭二十四洲”的豪迈姿态。

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[牌坊街]:

这是潮州的纪念性地标建筑,太平路和东门街是潮州古牌楼最集中的地段。据史书记载,明清时期太平路共有石拱门39座,其中明造34座,清造5座。清末明初,南洋建筑风格的骑楼传入广东。这一时期,太平路和东门街逐渐改造成骑楼式商业街,与明清时期的石牌坊并存,形成了中国特有的具有浓郁地方特色的历史文化街区。

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潮州一定要吃好吃的:

手打牛肉:

最适合火锅~

无论是选材、刀工、锅底还是蘸料,都能满足高级美食家的需求。

功夫茶:

是流传于潮州的饮茶习惯,既是一种茶艺,也是一种民俗。下午,在老师傅的指导下,我们学会了手工制作茶壶。

晚上是品尝功夫茶、听潮剧的好时候。组长带领大家喝茶去民国茶馆看戏,泡一壶茶,细细琢磨,一边吃瓜子一边欣赏台上精彩的表演。传统潮剧、民国舞曲、儿戏依次上演,慢慢品。

红桃:

它是广东潮汕著名的小吃。它的主要成分是大米、白面和糯米。它的味道很香,它的工艺是蒸的。桃果象征长寿。所以做桃酥体现了祈福长寿的愿望。

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