蔬菜包

上海十大风味小吃9 :素菜包

素菜包是上海市春风松月楼素菜馆的特色小吃。 这家店有70多年的历史,北京、苏、扬助风味一体,有上海当地风味的素料理馆。 该店的素菜、香菇、罗汉斋、蘑菇锅汤、螃蟹炒粉、面筋面等菜在上海很有名,特别是该店做的素菜包很有名,很受欢迎。 素菜包用精白面粉做皮,馅心用蔬菜、面筋、香菇、竹笋、五香豆腐干燥磨碎后,用香油、砂糖等调味料制作。 包好的蔬菜蒸后,皮又白又软,馅心在绿色中生翠,鲜艳美丽。 打开笼子就是室里的生香,食物味道很美,多吃也不腻。 吃一百也不腻。 这个小吃可以在上海市豫园百货公司内的春风松月楼素菜馆品尝。

【游讯】上海十大不得不吃的美食:素菜包()(9)

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