在中国西北边境的新疆,有一座白雪皑皑的天山,天山脚下有一个会唱歌跳舞的维吾尔族。据史书记载,公元三世纪的维吾尔族是中国北方和西北地区,贝加尔湖以南,额尔齐斯河和巴尔喀什湖的游牧民族。

维吾尔人信仰伊斯兰教。传统节日有:肉节、古尔邦节、诺鲁兹节等。维吾尔人非常重视传统节日,尤其是“古尔邦节”。到时候家家户户都会宰羊,煮肉,做各种糕点。屠宰的牲畜不能出售,除了羊皮和羊肠被送到清真寺和宗教专业人士手中,其余的用来养活自己和招待客人。成年基督徒在庆祝肉节时必须禁食一个月。禁食期间,只在日出前和日落后进食,白天绝对禁止任何食物。肉节的字面意思是“开斋节”。根据伊斯兰教规,斋戒在节日前一个月开始。即日出后日落前不准进食,禁食30天后恢复白天吃喝的习惯。开斋节之前,家家户户都习惯煎饺、闻油、烤各种小吃、准备节日食品。节日期间,每个人都穿着新衣服,戴着新帽子,互相致敬。

[游讯]维吾尔族的特色节日

节日期间宰杀绵羊或骆驼,去清真寺参加集会仪式,唱歌跳舞,举行赛马、刁扬和摔跤活动。




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