有句话叫“走一次就是浪费”,可见潮州的地位有多重要。这座热闹的潮城,积淀了几千年的文化和各种诱人的美食。就连导演陈晓卿也极力推荐这里的美食。看到这里,吃货们的心肯定是准备动了。然后下面的内容让你垂涎三尺。

【/s2/】潮州有什么魅力?

流淌在有品味的生活中,老城区的人很友好,在门口放了一个茶摊,三个杯子,几个小凳子,熟练的把杯子调到90的水温。熟人路过,过来喝杯茶走一走:“有空来喝茶。”

茶薄而厚,老街小巷的工夫茶让人怀念。喝茶,听音乐,看戏剧,感受潮州独特的地域风情。

不懂也没关系。茶香四溢,戏曲悠扬。随着旋律轻敲手指就够了。

潮州菜推荐:

潮州的美食藏在大街小巷。想要体验味蕾的冲击,就得在大街小巷探索。在地图上找不到的民间风味是潮州人生活的味道记忆。

鸭妈妈麻花:

来潮州一定要吃鸭母麻花,这是以水上漂浮的白母鸭命名的。其实就是带馅的汤圆。口感甜、软、糯、甜。

果汁:

潮州人爱吃一碗温热的老式果汁。粉汁不是果汁,看起来像面条,但是味道更好。一碗嘴滑如竹签的热片,淋上浅褐色的红烧肉肠、红烧肉、红烧蛋、豆腐干或菜尾等。这是汾酒。

记得趁热吃。

甘草水果:

走在潮州街头,总会看到一些摆着琳琅满目的“甘草果”的小摊。别以为是中药,其实是潮汕很受欢迎的街头小吃。被甘草汁浸透的水果,入口甘甜多汁,伴随着持久的回甜,非常“恶口”。

生鱼:[/s2/]

潮州还有日本生鱼片的始祖——潮州鱼。搭配丰富的食材,一口入口,各种味道在口中爆开,幸福感飙升。

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